徹麺の店内はくつろげるスペースでおもてなし
　カウンター8席、テーブル8席の計16席。ご家族や、お1人でご来店くださる女性の方も多く、お店の空間を楽しんでいただいております。
 
　東大阪市の近鉄河内小阪駅北側のメルシィ街商店会に2010年9月にオープンしました。

　1階は、カウンター8席、テーブル2卓（8席）の店舗になっております。

　2階は、製麺所になっており、門外不出の小麦粉を丁寧に配合し、時間をかけて生地を足踏み寝かせを繰り返し、麺棒で延して、開店前に打ち上げております。